Expérience 15 - Cuisine méditerranéenne
Du potager à la table, un parcours culinaire de qualité et de goût
Durée: 4/5 heures environ (y compris la planification du menu et la préparation des ingrédients et des plats préparés)
Prix à partir de: 170,00 euros par personne
Les plats cuisinés à la maison avec des produits cultivés localement sont toujours délicieux et pleins de chaleur et d’authenticité. Dans les typiques maisons italiennes, il y a toujours beaucoup de nourriture pour accueillir chaque hôte inattendu et passer d’agréables moments avec les amis. À travers un agréable parcours parmi les petits magasins à gestion familiale et les étals du marché des fruits et légumes de Sanremo vous pourrez acheter les meilleurs produits de saison avec notre expert.
Outre cuisiner le plat de pâtes et les sauces qui l’accompagneront, l'hôte cordial vous montrera la manière de préparer un dessert sain et savoureux, un hors-œuvre typique et un plat de résistance de la tradition ligure. L’expérience se terminera par un magnifique dîner en famille ! Les recettes peuvent être facilement recréées à la maison.
Les amis et les membres de la famille qui ne cuisinent pas peuvent s’unir à nous pour le dîner (prix sur demande).
Informations sur l’activité:
Laboratoire de Cuisine;
L’activité prévoit la visite du marché de fruits et légumes de Sanremo et/ou des échoppes caractéristiques qui vendent des produits typiques du territoire;
Attestation de participation et recettes;
A la fin du Laboratoire de Cuisine vous pouvez déguster les plats préparés et profiter de la cordialité de l’hôte qui vous racontera l’histoire des plats typiques du territoire;
La dégustation des plats préparés comprend la dégustation d’un vin DOC (Dénomination d’Origine Contrôlée) du territoire;
Langues: italien, anglais et français. D’autres langues sur demande, avec un coût supplémentaire.
Point de rencontre: à l’Hotel Nazionale.